Recette
Tacos au bœuf
Ingrédients :
Pour 4 personnes :
- 8 tortillas
- 8 tranches de Leerdammer Original
- 400g de bœuf haché
- 2 oignons
- 4 carottes
- Sucre
Préparation :
- Dans une poêle faire revenir les oignons au beurre jusqu'à obtenir une jolie couleur dorée, et ajouter une pointe de sucre. Laissez caraméliser en douceur
- Dans une autre poêle, faites cuire la viande hachée à la cuisson désirée.
- Pendant ce temps, découpez les carottes en lamelles.
- Déposez 2 tortillas en les mettant l’une légèrement sur l’autre afin de créer un tacos plus long.
- Ajoutez la viande, les oignons, les lamelles de carottes et deux tranches de Leerdammer.
- Fermez le tacos en repliant les bords et faites le cuire dans la poêle 3 minutes de chaque côté.