Burger Gourmand
Difficulté
30 MIN
Coût
Préparé avec :
Ingredients
Recette pour
- 4 pains burger aux graines de sésame
- 3 tomates
- 2 oignons jaunes ou rouges
- 4 steaks hâchés
- 8 tranches de Leerdammer Le Burger
- Quelques feuilles de salade de votre choix (laitue, feuille de chêne…)
- Ketchup ou mayonnaise
Étape par étape
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1) Coupez les oignons en fines rondelles et faites-les cuire à feu doux dans une poêle préalablement huilée ou beurrée. Les rondelles d’oignons doivent devenir translucides. Bien les remuer régulièrement pour une cuisson optimale.
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2) Placez vos steaks hachés dans une poêle chaude préalablement huilée ou beurrée, et cuisez-les à votre convenance (saignant, à point…).
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3) Pendant la cuisson de vos steaks hachés, découpez les pains burger en deux et mettez-les quelques minutes au four, juste le temps de les faire toaster légèrement face mie vers le haut.
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4) Une fois toastée, placez une tranche de «Leerdammer Le Burger» sur une des deux faces du pain burger.
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5) Une fois la cuisson des steaks hachés terminée, ajoutez une tranche de «Leerdammer Le Burger» sur chacun d’entre eux.
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6) Tartinez une des faces internes du pain burger (là où ne se trouve pas le fromage) avec du ketchup ou de la mayonnaise.
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7) Déposez ensuite sur chaque pain burger les feuilles de salade, les rondelles de tomate, les oignons ainsi que le steak haché avec son Leerdammer fondu.
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8) Refermez vos pain burgers et servez aussitôt.