Salade césar resultat

Salade César

difficulty

Difficulté

time

15 MIN

cost

Coût

Préparé avec :

Bloc Original 250g

Ingredients

Recette pour

-
4 Pers.
+
  • 1 salade verte (laitue, mesclun, feuille de chêne...)
  • 4 Œufs durs
  • Croutons
  • 1 Chou rouge émincé
  • 1 1 bloc Leerdammer Original
  • 4 4 escalopes de poulet
  • Petite vinaigrette

Étape par étape

  • 1) Après avoir lavé et égoutté votre salade, mettez environ ¼ de la salade dans une assiette individuelle.

  • 2) Faites ensuite dorer vos escalopes dans une poêle huilée, puis coupez-les en fines tranches. Placez l’équivalent d’une escalope par assiette.

  • 3) Faites cuire vos œufs dans de l’eau frémissante pendant 4 min. Passez-les sous l’eau froide, retirez la coquille et coupez-les en deux. Déposez deux moitiés par assiette.

  • 4) Déposez vos croûtons.

  • 5) Coupez votre bloc de Leerdammer Original en dés et déposez-en de manière généreuse dans l’assiette.

  • 6) Ajoutez votre petite vinaigrette.

  • 7) Répétez l’ensemble de ces étapes 4 fois afin d’avoir vos 4 assiettes de salade.

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